samedi 7 novembre 2020

Etat et marché devant le problème de la surpêche


Les textes de Christopher Coyne et de Pascal Salin soulignent l’importance de droits de propriété bien définis pour inciter à la conservation durable d’éléments environnementaux. Mais quant est-il des situations où la propriété privée est difficilement applicable, comme avec les zones de pêche ? L’impossibilité d’approprier ces espaces condamne-t-il la logique de l’économie de marché à épuiser la ressource, au point de faire de l’Etat le seul acteur apte à mener une activité de pêche raisonnable ? Le modèle islandais apparaît comme un compromis viable entre le tout marché et la nationalisation du secteur : 

« REYKJAVIK, Islande - Les Islandais ont découvert l'Amérique mais ont eu le bon sens de la perdre, a observé un jour Oscar Wilde. Il faisait référence au fait qu'il y a environ 1 000 ans, les marins islandais ont exploré les côtes du Labrador et de Terre-Neuve et se sont même installés à quelques endroits. Mais étant peu nombreux et pauvres, et rencontrant des autochtones hostiles, les Islandais se sont redressés et sont partis peu de temps après.

À peu près à la même époque, les Islandais ont fait une autre découverte intéressante qui est passée inaperçue pour Wilde et la plupart des autres : ils ont découvert qu'une société de marché libre répondait à leurs besoins et garantissait leurs libertés. Huit siècles avant Adam Smith, les habitants de ces îles ont développé ce que l'on appelle le Commonwealth islandais, où la loi était appliquée de manière privée, et où les agriculteurs individuels avaient le choix entre plusieurs chefferies qui servaient, en fait, d'organismes de protection privés. Certains économistes libéraux ont salué cette expérience ancienne comme un exemple de la manière dont le marché libre peut fournir une protection juridique.

Cette tradition de confiance dans le marché libre inspire les actions du gouvernement de Reykjavik aujourd'hui, en particulier dans le domaine de la pêche, où les quotas transférables ont permis de rationaliser l'industrie. Malheureusement, ce système efficace est menacé par les critiques qui veulent que le gouvernement confisque et loue les quotas de pêche pour en tirer des revenus.

Depuis 1984, un système de quotas individuels et transférables propres aux pêcheries islandaises a permis à l'industrie de devenir assez prospère. Par exemple, de 1984 à 1997, la valeur totale des prises a augmenté de plus de 35 %. Pourtant, même si l'industrie se développe, les stocks de poissons dans les eaux islandaises ont lentement retrouvé leur vigueur passée, surtout le stock de cabillaud, qui était sérieusement menacé au début des années 1980.

Le succès du système islandais contraste fortement avec l'échec général des pêcheries ailleurs. Les stocks de poissons dans les Grands Bancs, autrefois fertiles, au large de Terre-Neuve et dans le Banc Georges, au large de la Nouvelle-Angleterre, se sont effondrés. Les pêcheurs européens ne récoltent plus qu'une fraction de ce qu'ils pêchaient auparavant dans les zones de pêche de la mer du Nord et de la Baltique. Dans d'autres pêcheries, le tableau est encore plus sombre. Dans leur lutte pour la survie, les entreprises du secteur pratiquent la surpêche, mettant ainsi les stocks en danger. En fait, les Nations unies ont même proclamé 1998 "l'année de l'océan". La plupart des entreprises de pêche subissent des pertes énormes, et dans de nombreux pays, la pêche est devenue un énorme fardeau pour les contribuables.

En Islande, cependant, une combinaison de trois facteurs a rendu possible le système de quotas islandais. Premièrement, l'Islande a gagné la "guerre du cabillaud" contre les Britanniques. Londres s'est opposée à l'extension des zones économiques exclusives à 200 miles en envoyant la Royal Navy pour protéger la flotte de pêche britannique en 1958, 1972 et 1975, mais a fini par abandonner. En 1975, les Islandais ont pu étendre leur zone économique exclusive et établir des règles concernant l'utilisation des vastes stocks de pêche qui s'y trouvaient. La diminution des prises avait fait prendre conscience aux propriétaires des navires de pêche du danger de la surpêche, les incitant à travailler avec le gouvernement pour trouver une solution.

Le système fonctionne ainsi : Le gouvernement, sur les conseils des biologistes marins et des propriétaires de bateaux de pêche, fixe chaque année un total admissible des captures pour chaque stock de poisson, quelle que soit sa valeur commerciale. Il surveille ensuite les navires de pêche. Sur la base de l'historique de leurs prises, les propriétaires des navires se voient attribuer des quotas individuels. Par exemple, si une entreprise de pêche détient un quota de 1 % du stock de cabillaud et que le total des captures autorisées pour l'année de pêche est de 250 000 tonnes métriques, cette entreprise de pêche peut récolter 2 500 tonnes métriques au cours de l'année de pêche de la manière qu'elle juge efficace. Comme les quotas individuels sont permanents, les entreprises de pêche peuvent s'engager dans une planification à long terme de la taille et de l'étendue de leurs opérations. Et comme les quotas sont transférables, les entreprises les plus efficaces achèteront des quotas aux moins efficaces, ce qui réduira la taille et le coût de la flotte de pêche.

L'introduction de quotas individuels et transférables dans les pêcheries islandaises est un grand pas vers l'établissement de droits de propriété privée sur les stocks de poissons. Il est bien connu qu'en l'absence de droits de propriété, les ressources naturelles seront surexploitées. Là où il n'y a pas de clôtures, il y aura du surpâturage. De même, avec la technologie actuelle, le libre accès aux zones de pêche conduira inévitablement à la surpêche : trop de navires de pêche chassant un stock de poissons en diminution constante.

Cependant, avec l'attribution de quotas dans le cadre d'un permis annuel de pêche, les zones de pêche islandaises ont été fermées à tous sauf aux détenteurs de ces quotas. Les détenteurs de quotas ont obtenu le droit exclusif de récolter le poisson dans les eaux islandaises, tout comme les propriétaires de parcelles de terre ont le droit exclusif de les cultiver. En obtenant ce droit, les propriétaires de navires islandais sont devenus les gardiens des stocks de poissons. Il est donc dans leur intérêt de maximiser les revenus à long terme de la pêche. En effet, ces dernières années, les propriétaires de navires de pêche ont plaidé pour la responsabilité dans la fixation du total annuel des captures autorisées dans les différents stocks. Ils ont maintenant quelque chose à gagner, ou à perdre, de l'état à long terme des stocks.

Néanmoins, le système de quotas islandais a ses détracteurs, qui se plaignent amèrement de la manière dont les quotas ont été initialement attribués. Pourquoi le gouvernement islandais n'a-t-il pas mis les quotas aux enchères au lieu de les distribuer gratuitement aux propriétaires de bateaux qui pêchaient dans les années précédant 1984 ? Ces critiques ne semblent toutefois pas se rendre compte que l'allocation initiale des quotas était, par nécessité, acceptable pour les propriétaires de bateaux. Après tout, la mer, qui était ouverte depuis des milliers d'années, était maintenant fermée à tous sauf aux détenteurs de quotas. En outre, les propriétaires de navires étaient les seuls à avoir un intérêt direct à maintenir l'accès aux zones de pêche.

En répartissant les quotas, le gouvernement islandais a cependant veillé à ce que personne dans la communauté des pêcheurs n'ait rien à perdre. Les moins efficaces ont vendu leurs quotas et ont abandonné la pêche, tandis que les plus efficaces ont acheté des quotas et les ont utilisés pour rationaliser leurs opérations. Ces dernières années, comme le système des quotas s'est avéré fonctionner assez bien et que les entreprises de pêche sont devenues de plus en plus rentables, les critiques se sont fait de plus en plus entendre. Ils exigent que le gouvernement islandais s'approprie les quotas détenus par les entreprises de pêche, puis les loue à ces dernières pour une période limitée.

Cette mesure réduirait considérablement la motivation des propriétaires et des gestionnaires des entreprises de pêche à préserver et, plus important encore, à développer les stocks de poissons. Mais comme beaucoup de gens n'apprécient pas les énormes profits réalisés par la pêche, les critiques ont trouvé un public réceptif en Islande. Ce serait une tragédie si les Islandais, dans un soudain accès de ressentiment, abandonnaient le système des quotas et perdaient ainsi la troisième grande découverte de leur histoire. »

-Hannes H. Gissurarson, "The Viking (And Free-Market) Solution to Overfishing", The Wall Street Journal-Europe, 2 novembre 1998.

« La surpêche est souvent présentée comme un exemple classique de défaillance du marché. Lorsque des entreprises de pêche individuelles sont en concurrence, les avantages de la "course à la pêche" reviennent à celles qui réussissent, tandis que les coûts de l'épuisement sont partagés entre tous les pêcheurs. Les incitations à la conservation sont donc faibles, ce qu'on appelle la "tragédie des biens communs".

Il s'agit toutefois d'une interprétation simpliste. Les mécanismes de retours d'informations émis marché offrent une certaine protection aux stocks. La baisse des rendements aura tendance à contraindre les pêcheurs les moins efficaces à cesser leurs activités, par exemple. Si le libre-échange du poisson est assuré et si des produits de substitution sont disponibles sur les marchés alimentaires, la combinaison de l'augmentation des coûts et de la diminution des prises ne sera peut-être pas compensée par une hausse des prix du poisson. Le résultat dépendra en partie des espèces en question. Sa valeur de rareté, son comportement reproductif et ses schémas de migration peuvent influer sur la probabilité que la surpêche entraîne un effondrement des stocks.

L'histoire de l'industrie de la pêche montre que la surpêche a été considérablement exacerbée par l'intervention des pouvoirs publics, en particulier par les subventions accordées aux entreprises de pêche non rentables. Ces subventions ont sapé les mécanismes du marché qui auraient permis de conserver les stocks. La surcapacité qui en résulte - trop de navires pour chasser trop peu de poissons - a renforcé la justification d'une réglementation coûteuse et bureaucratique du secteur, comme l'illustre la politique commune de la pêche de l'UE. Comme le prédit la théorie des choix publics, une telle réglementation a inévitablement fait l'objet d'une politisation et d'un lobbying de la part d'intérêts particuliers, ce qui a eu pour effet de maintenir les problèmes de surpêche. La création de droits de propriété artificiels par les gouvernements, tels que les quotas individuels transférables utilisés en Islande, a eu tendance à offrir une efficacité d'allocation supérieure à celle d'autres formes de réglementation, mais n'a pas été à l'abri de l'influence d'intérêts particuliers ou même de rejets.

Ces problèmes soulèvent la question de savoir si un marché sans entraves pourrait résoudre le problème de la surpêche. Il est clair que la suppression des subventions publiques directes et indirectes contribuerait grandement à résoudre ce problème. Toutefois, elle ne supprimerait pas entièrement la tendance et les rendements et l'efficacité pourraient encore être sous-optimaux. Bien que les effondrements soient moins probables, ils ne seraient pas impossibles - et il existe en effet des exemples qui sont antérieurs aux subventions directes de l'État à l'industrie.

Il semblerait donc qu'il y ait un compromis entre la concurrence et l'efficacité. C'est le cas dans de nombreux secteurs, par exemple en raison des "coûts de transaction" résultant de la concurrence, ou parce que la concurrence entraîne la perte d'économies d'échelle (l'industrie ferroviaire en est un exemple classique). En effet, on croit souvent à tort que des marchés sans entraves produisent inévitablement un niveau élevé de concurrence. Cela dépend des caractéristiques du secteur concerné. Les marchés peuvent notamment réduire les coûts de transaction et réaliser des économies d'échelle par le biais de fusions et d'acquisitions.

Dans le secteur de la pêche, la concurrence peut entraîner des pertes d'efficacité importantes sous la forme d'une "course au poisson", tant en termes de duplication inutile des équipements et de l'effort de pêche qu'en termes d'épuisement des stocks à des niveaux sous-optimaux. Les entreprises de pêche peuvent donc être fortement incitées à fusionner ou à se transformer en une grande entreprise (qui pourrait peut-être être une sorte de coopérative) qui détiendrait un quasi-monopole sur la pêche dans une région donnée. Cette entreprise dominante déterminerait alors les niveaux de capture afin de maximiser les rendements.

Si la pêche restait "en accès libre", comment cette structure pourrait-elle être maintenue ? La solution du marché pourrait être l'intégration verticale. L'entreprise dominante fusionnerait avec les ports et/ou les opérations de distribution dans la région et peut-être même avec l'industrie de transformation du poisson, ce qui lui permettrait d'exclure les concurrents locaux et de réaliser des économies d'échelle qui constitueraient une barrière supplémentaire à l'entrée sur le marché. Les concurrents plus éloignés devraient faire face à des coûts beaucoup plus élevés pour accéder à la pêche. Néanmoins, dans un premier temps, l'entreprise dominante pourrait choisir de les dissuader en déployant certains de ses navires dans une "course à la pêche" afin de les conduire ailleurs. Il est évident que les entreprises voisines seraient fortement incitées à conclure des accords pour ne pas s'aventurer dans la zone d'activité de l'autre, afin d'éviter les coûts d'un tel comportement, et éventuellement aussi des règles concernant les poissons migrateurs.

Les subventions accordées par les gouvernements étrangers à leurs propres industries pourraient perturber ce marché en soutenant artificiellement la "course au poisson", ce qui soulève des questions concernant la protection des frontières territoriales par l'État dans le cadre du système actuel de zones économiques exclusives. Toutefois, en principe, il n'y a aucune raison pour que ces entreprises ou associations dominantes ne chevauchent pas les frontières nationales existantes, leur étendue géographique évoluant en fonction des conditions du marché.

Cette analyse suggère également que la propriété/subvention par l'État des ports de pêche et de l'infrastructure de distribution associée (entraînant là encore une surcapacité substantielle) est susceptible d'être un facteur clé pour entraver une solution du marché au problème de la surpêche. Dans certains pays, les règles de concurrence pourraient également poser problème.

Enfin, il est important de prendre en considération l'impact sur les consommateurs. Le "pouvoir de marché" des entreprises verticalement intégrées serait fortement limité. Dans le cadre du libre-échange, elles seraient en concurrence avec des fournisseurs de poisson du monde entier, y compris des produits provenant d'exploitations piscicoles. En outre, le poisson peut être substitué à d'autres denrées alimentaires et ne représente qu'un faible pourcentage de l'offre alimentaire globale. Et les avantages seraient substantiels. Une solution commerciale à la surpêche apporterait des avantages majeurs aux consommateurs, des rendements plus élevés entraînant une baisse des prix et une amélioration de la qualité. Dans le même temps, les inefficacités, les subventions et l'influence des intérêts particuliers associés aux politiques de pêche imposées par l'État seraient évitées. »

-Richard Wellings, "Is there a free-market solution to overfishing ?", Institute for Economic Affairs, 22 June 2017.

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